来玩8华人娱乐论坛-海外华人自己的娱乐中心 » 【=饮食天下=】 » 上海-夫妻老婆生煎店黄梅天里排长队

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

打印

上海-夫妻老婆生煎店黄梅天里排长队

tojunn

淳淳

版主

Rank: 15

军衔: 上将 | 等级: 97

HP(生命值): 690 / 1056

MP(魔力值): 559 / 2469

EXP(经验值): 4 %

UID: 1652
帖子: 1679
精华: 5
积分: 4463
威望: 33 Points
金钱: 4588 Golds
资历: 3343 Points
存款: 0 Golds
宣传: 520 LVL
论坛币: 0 Dollars
心情: 饿
阅读权限: 100
在线时间: 131 小时
注册时间: 2007-12-24

宠物信息

宠物名: 自然灵兽族
[显示宠物资料]

1楼大中小发表于 2008-4-4 02:52 只看该作者

上海-夫妻老婆生煎店黄梅天里排长队

小店开在人来人往的七浦路旁，地理位置可谓得天独厚。店堂里一共只有3张桌子，屋里坐不下了，大伙儿就坐在店外面吃。可现在这个黄霉天，别说是吃生煎了，中午时分就是站在太阳底下不动，也能把人给热坏了，所以王阿姨特别佩服这些排队买生煎、大口吸汤汁儿的客人，这生煎得多好吃，才能有这么高的人气啊。

　　他们家不仅回头客多，还一传十、十传百的带来了不少的生意。其实，这是家名副其实的夫妻老婆店，老板在外面守着炉子，每6分钟出一锅生煎，还被人抱怨动作慢；而老板娘就负责在工作间里包生煎，每天从早上6点到晚上7点，一刻都不歇。自己起炉灶做买卖，老板为小店取了个“金彪”的名字，意思是生煎要脆底金黄，个头彪悍。至于来光顾的客人，多半并不知道他们家和小杨生煎的这层关系，说到底还是冲着味道来。

　　生煎馒头的好坏，光看是看不出来的，只有咬下去一口，才知有没有，所以最关键的味道，还在和面、拌馅和烹制的技巧里，今天，我们就要让老板好好抖落抖落，这金牌生煎的秘诀到底在哪？

　　餐厅信息

　　店名：金彪生煎王
　　地址：虹口区塘沽路648号（近武昌路）
　　电话：15901833739　　
　　经营范围：小吃
　　人均消费：8元
　　招牌菜：生煎
　　停车位：无

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

发新话题

当前时区 GMT-4, 现在时间是 2008-9-6 23:55
ComePlay8.com

Powered by Discuz! 6.0.0 © 2001-2007 Comsenz Inc.
Processed in 0.108995 second(s), 9 queries, Gzip enabled

TOP
清除 Cookies - 联系我们 - 来玩8华人娱乐网 - Archiver - WAP