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黄豆焖鸭翅

tojunn

淳淳

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1楼大中小发表于 2007-12-29 21:01 只看该作者

黄豆焖鸭翅

材料：鸭翅膀，黄豆，料酒，姜片，生抽，蚝油，糖，盐

做法：

1、鸭翅膀洗净用料酒、姜片和盐腌十分钟；

2、锅内下油，爆香姜片，下鸭翅膀简直两面变色，随即放入黄豆入内同炒，翻炒两分钟后，下少许水，适量蚝油，生抽，糖，加锅盖焖至入味即可。

很有营养哦，黄豆和鸭翅都很香，配上冰啤就更加爽了~~~

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