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美味南瓜饼

tojunn

淳淳

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1楼大中小发表于 2007-12-28 17:24 只看该作者

美味南瓜饼

休息天，天气凉爽，家里有个小南瓜的，做南瓜饼吃啦
南瓜就位，洗好啦，不用刮皮地

去瓜瓤，两人份只要半只瓜就够啦，刮成丝。

放上两勺盐，腌两分钟，把水份挤掉，
放鸡蛋两个，面粉3勺，少许味精和盐

搅拌均匀

下油锅啦，小火哦，时间稍微长点，翻面，两面都黄黄脆脆就OK了

出锅上盘，很香很美味。

完毕

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