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小白菜炖豆腐

tojunn

淳淳

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1楼大中小发表于 2007-12-27 16:11 只看该作者

小白菜炖豆腐

原料很简单：

北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精
做法如下图：

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切碎的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟

4.小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可

姜，是促进血液循环的，冬天吃好，对减肥也有很大益处，还可以放一些胡椒粉，也有类似功效。

这个菜吃起来热量不高，营养很充分，味道也很不错

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