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草莓點心DIY》棉花糖烤布丁

tojunn

淳淳

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1楼大中小发表于 2007-12-25 19:31 只看该作者

草莓點心DIY》棉花糖烤布丁

草莓點心DIY》棉花糖烤布丁

在家很無聊、或朋友聚會想換點花樣時，下列四道簡單到小學生都會的點心飲料，絕對討喜，而且美味和美色都不輸外面的咖啡店呢！
今日名廚：麥可溫德Michael Wendel
溫德德式烘焙餐館執行
長&麵包廚師，西點烘培，經歷20年
協力拍攝／溫德德式烘焙餐館
材料：焦糖布丁一個（溫德／110元，模子可外帶）、棉花糖適量、草莓、奇異果適量

做法：
1.水果削皮、切丁。棉花糖對切成丁。

2.將棉花糖放在布丁上，用打火槍噴烤表面，呈現微焦黃感。

3.加些水果丁裝飾即可。

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